ガルビューレと鯖サンド

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ガルビューレと鯖サンド
パクリとかぶりついてください。
ガルビューレはピレネー地方の家庭料理で
ハムやベーコンなど薫製した肉とキャベツと豆と根菜色々でコトコト煮込んだ具沢山スープ

今日はチキンステーキです。

本日は都合により3時で閉店いたします。
よろしくお願いいたします。

台風もそれていくようでちょっと安堵です。
皆さま、良い週末を。

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# by pyssla | 2018-10-05 09:54

ミックスフライ定食

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ミックスフライ定食
オリーブオイルの揚げ焼きなので、軽いです。
人気の人参フライもありますよ。

今日のランチは
ドライカレー🍛
今日から新米です。
昨日福島から届いた(守ちゃん米)
甘みくてとても美味しい2018の新米です。

さわやかな朝です、
いつのまにか秋が来てて、気付いた時には金木犀が風に落ちてしまってました。
気持ちの良い季節もあっという間にかな、
秋を楽しみましょう。

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# by pyssla | 2018-10-03 09:47

金曜日の鯖サンド

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金曜日の鯖サンド
今週のメニューは
火曜日 ミックスフライ(人参、海老、白身魚)
ゴーヤの甘酢、レンコンと牛肉のきんぴら、
ごぼうとミョウガの味噌汁
水曜日 ドライカレー、マカロニサラダ

被害なく台風が通り過ぎて行きますように。



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# by pyssla | 2018-09-30 21:51

庭師さんが入って剪定してくれた我が家の庭

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庭師さんが入って剪定してくれた我が家の庭
さっぱりしました、青空に映えますね。
風に耐えられほどの長さに切ってもらって本当に良かった。
今、ここ名古屋は台風が最接近しているようで、猛烈な風と雨
ゴーゴーと怖いです。
こうして屋根があり壁で囲われた家の中にいても恐怖感があります、
みんな大丈夫ですか?
先日ひょいと覗いた子猫、まだ3ヶ月ほどの小さな子、お母さんと身を寄せ合って雨風しのげるとこにいるのかな、
明日はみんながほっとした朝を迎えられることを祈ります。

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ここは昨日行った京都。京大前の進々堂というお店。ずっと行きたかった、前に来た時はお休みで、やっと叶いました。
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注文したのはカレーライス、コーヒー付きです。スプーンに角砂糖が乗ってるの見えますか?そんなお店です。
何十年も前から学生さんや先生たちがお客さん、私たちのように遠くからわざわざ来る人は少ないかな、
天井や窓にいい時間の経過と歴史を感じました。
雨でしたが、のんびり京都の一日を過ごせてよかった。

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# by pyssla | 2018-09-30 21:39

手羽先と大根の昆布で炊いたもの 

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手羽先と大根の昆布で炊いたもの 
トマトと玉ねぎのピラフ🍅
キュウリの酢の物、秋刀魚の佃煮、味噌汁

なんだか地味な色合いですね、
人参とかあるとよかった?

明日は
鯖サンド、カレースープ、フライドポテト

台風抜けていくといいですね。

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# by pyssla | 2018-09-27 22:44


ガレットのフルコースをお試しください。


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