うちの猫たち  りり

りりはもうじき4歳、多分。
3年前の秋の夜、散歩してたら、ついて来たの。その頃子猫だったから。

とても人懐っこくて、すぐに膝に乗ってきて、犬みたいにオモチャを持ってきて、遊んでって大変、でした。

なのに、一月もしたら、相変わらず、遊んでは続いてるけど、抱っこはイヤ、撫でてもくれるな、ご飯は頂戴、と勝手な奴です。

後から来たおじいちゃん猫を威嚇してたのに、今はハハーッ、さすが年の功デスネ、て感じです。
おデブになっちゃったけど、カワイイ。
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# by pyssla | 2012-09-18 23:17 | 日記

お薦めガレット

グリュイエールチーズとサラダのガレット  750円
ランチタイム時はサラダが付きます。

グリュイエールチーズはスイスの牛の乳のチーズです。
熱を入れると更に旨味が増して、癖になる味です。
チーズフォンデュにも使われます。

是非一度ご賞味下さい。
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# by pyssla | 2012-09-18 15:50 | お知らせ

大人ですから。

一人酒です。
しかも昼間っから、蕎麦屋で冷酒。
別にやけになってるわけではなく、隣の人が美味しそうに呑んでるし。
やっぱお蕎麦屋さんで日本酒てのは大人ならでは。
あては烏賊の塩辛とシメサバ、待ち人も到着していい気分。
東京、西荻窪の鞍馬さん。
たまたまのお店だけど当たりです!
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# by pyssla | 2012-09-15 16:48 |

うちの犬  ハル


昨夜の雷はもう、大変
怖くて、ブルブル震えて。猫たちはへっちゃなのに。
犬のが耳がいい?
Y
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# by pyssla | 2012-09-11 23:47 | 日記

今日のランチと明日のランチ

ビーフカレー オニオンリング乗せて
冬瓜の炊いたもの、サラダ

pysslaのカレーは3日かけて作ります。
まず、カレー粉とスパイスと粉をオーブンで焼いて一晩置きます。
次の日、玉葱を二時間くらいじっくり炒めて甘味を出して、カレー粉と水を加え、月桂樹を
入れてコトコト煮ます。
フライパンで焼いた肉も加えて、又一晩
野菜をブイヨンで煮てカレー鍋に加えて、トマトなど入れて、味を整えて出来上がり。

明日は
鰺の葱、醤油ご飯
肉団子のワンタンスープ
レンコンの梅和え
モロッコインゲンの塩麹マヨネーズ
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# by pyssla | 2012-09-11 23:39 | ランチ


ガレットのフルコースをお試しください。


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