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今週のメニュー変更のお知らせ

今週のメニュー変更のお知らせ

火曜日は焼きそばにします。
砂肝とバジルの焼き麺、モヤシと豚ミンチのおやき、茄子の煮浸し、お味噌汁
金曜日は大豆と鶏肉の玄米炒飯

夏に最適なご飯だと思います。

今日も日向にいると笑えて来るくらいの照りつける太陽でした。
まさしく夏です、頑張って乗りきりましょう!

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by pyssla | 2018-07-30 15:47

生姜豚丼、人参、ネギ、ビーフン炒め

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生姜豚丼、人参、ネギ、ビーフン炒め
ビーフン炒めが半端なく美味しいのです、
みなさんにお勧めします、是非一品に加えてください。
ネギの香りが立ったら、細切り人参と茹でたビーフンを加えて炒めます、塩、胡椒で味付けで仕上げにごま油
するする食べれちゃいますよ。

さて、決まりました今週のメニュー
火曜日  シンガポールチキンライス
水曜日  牛スジの台湾風煮込みご飯
木曜日  焼肉味の豚肉と人参大根のなますとパクチーのバケットサンド
金曜日  はまだ未定です。
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台風が去り、こんなに綺麗な月がのぼりました。遠くで花火の音も。
夏が来ました。でも、すぐに去っていってしまう。
楽しまなくちゃ。

それでは、今週もどうぞよろしく。

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by pyssla | 2018-07-29 19:38

ミルクゼリーとマンゴーゼリーのダブルゼリー

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ミルクゼリーとマンゴーゼリーのダブルゼリー
暑い時はつるりがいいかなと思います。
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チキンバインミー、サツマイモとネギと生姜のかき揚げ
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タイ風ココナツカレー
ナスとピーマンとチキンのさらりとしたカレーです。これもさらさらとすすみます。
トッピングはカリカリニンニクと空芯菜の炒め物
ベトナムなますとマカロニサラダ

さて明日はメニュー変更します。
生姜豚丼生卵かポーチドエッグ乗せて
ビーフンと人参とネギの炒め
塩胡椒だけの味付けなんだけど、びっくりするほど美味しいです。
大根の味噌汁、ゴーヤとパプリカの甘酢

夏が来た!と思ってたら台風も早々にやってくるようです、
暑い暑いもあっという間にすぎてしまうのかなぁ、
大事にしなくちゃいけないなぁ、時間を。
と、思う今日この頃です。
では、明日も良い日で。


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by pyssla | 2018-07-26 23:21

チョコレートケーキにバタークリームトッピング

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チョコレートケーキにバタークリームトッピング
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夏のピュスラ定番 チキン南蛮

暑いですね😵解けてしまいそう。
皆さん、自分の身体は自分で労りましょう。
しんどい時は我慢せず休みましょ。

さて、今週のメニューを決めました。
夏なのでさっぱり、スパイシーでガッツリも。
火曜日  トマトとアボカドとツナの冷製パスタ
              カボチャのポタージュ、
              チーズとアンチョビのオープンサンド
水曜日   鶏とベトナムなますとシャンツァイの
              バインミーサンドイッチ、
              ピリ辛スープ 生姜とサツマイモのネギ
               のかき揚げ
木曜日    香味鶏のタイ風グリーンカレー
              イカ梅マリネと玉ねぎサラダ
金曜日    牛肉丼、ビーフンと人参の炒め
                たたききゅうり、味噌汁

それでは今週もどうぞよろしくお願いします。
               

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by pyssla | 2018-07-23 16:28

今日のキーマカレー

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今日のキーマカレー
辛くておいしかった。
明日はキューカンバーサンドイッチ、ちょこっとカレーもおつけします。
冷たいジャガイモのスープとサラダです。

40度て、熱が高くてしんどい温度ですよね、
気をつけましょう。
水分、睡眠、休憩も、ちゃんと取って楽しい夏にしましょう。

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by pyssla | 2018-07-18 22:20

おはようございます☀

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おはようございます☀
今日も青空、そして暑い。
海の日ですが、多分海にはいかないけど、海を夏を感じる一日にしようと思います。
昨日は蟹を食べました🦀
ワタリガニ。父が好きで時期になるとよく買ってきてまだピクピクしてるのを熱湯で茹でて家族で食べました。
最近になって兄も好きだってことが発覚してので、昨年から兄のところへまだ生きてる蟹を持っていき茹でて食べてます。
夏の一日です。
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これは石川啄木の家、明治村です。
子供達を連れて行った時とは違って、大人の遠足気分でゆっくり観ることが出来ます。
たくさん歩きます。
10年後の私への手紙も書いてきました。

さて、今週の献立が決まりました。
火曜日  チョップドステーキ、夏野菜添えて
水曜日  ドライカレー、豆腐とセロリとキャベツのコーフスローサラダ
木曜日  キュウリサンドイッチとトマトのオープンサンド
金曜日  夏定番、チキン南蛮

では、皆様良い一日をお過ごしください。
熱中症に気をつけて。

ところでこの下になんか広告が付いてきますよね、これって外せないのでしょうか
なんでついちゃうのかわかりません、
なんだか嫌だなぁ。

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by pyssla | 2018-07-16 09:55

虹🌈が見えますか?

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虹🌈が見えますか?
私は多分今年初の虹です。
梅雨も明けます。
サァ夏がやってきます。
悲しい災害が辛いです。どうして?という思いがこみ上げます。
何もできないけど、思います。無念な気持ち、そして、失った悲しみ。
心よりお見舞い申し上げます。
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金曜日の山賊揚げ
カリッとほろっと美味しです。
またやります。
さて今週のメニュー
火曜日 ビーフだけのステーキみたいなハンバーグ、夏野菜のカポナータ、茄子の味噌汁、エゴマの漬けたもの、白いごはん
水曜日 アルファルファ、ハム、チーズ、キュウリのサンドイッチとリエットサンドイッチ 
セロリポタージュ、ポテチ
木曜日 ツナと梅干しの炊き込みご飯、かぼちゃとヒジキの焼きコロッケ、お吸い物
金曜日 鶏のバスク風煮込み、の予定です。

今週もどうぞよろしくお願いします。
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カポナータ
今キッチンがすごくいい匂いに満ちてます。
たくさんの野菜が混ざり合った、甘い香りかな。一晩寝かせて肉の付け合わせにします。
たくさん作って、水曜日にも。

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by pyssla | 2018-07-09 22:49

今週松、土曜日はタンテボレデイ

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今週松、土曜日はタンテボレデイ
ウォルドルフ人形のワークショップがあります。
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探してたものがきっと見つかりますよ。
土曜日は10時から4時までやってます。
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今日のクロックムッシュ
チーズとろーり熱々で美味しいです。
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昨日は豚の生姜焼き、茄子の煮浸し

明日はパスタ
懐かしのナポリタンです。

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by pyssla | 2018-07-04 22:56

頑張れ日本🇯🇵‼️

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頑張れ日本🇯🇵‼️
なんと2点目得点。4年に一度のにわかサッカーファンも熱くなる深夜です。
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台湾風肉麺、塩切り干し大根、ベトナムなますとタマネギとキノコの生姜汁
暑い日にぴったりなご飯です。
さて、今週のメニュー
火曜日
豚の生姜焼き、ポテトサラダ、茄子の煮浸し、
エゴマの唐辛子漬け、味噌汁
水曜日
チーズとろーりクロックムッシュ、ミネストローネ、人参サラダ
木曜日
懐かしのナポリタンスパゲティ、ポテトポタージュ、サラダ
金曜日
骨つきチキンの山賊揚げ、ツナと梅干しの炊き込みご飯、玉子とじのお吸い物
の予定です。
梅雨ですがもう蝉も鳴いて、照りつける陽に真夏並みの暑さです、
身体をいたわり元気に過ごしましょう。

さて、後半20分、このままガンバレニッポン!


あーっ、ベルギー強かった、一気にゴールされた。残念、ベスト8行けると思ったんだけど。
でも、いい試合でした。
そして、浮かんだ言葉
人は悲しみと喜びでつくられていく。
ちょっと良くないですか?辛いこと、悲しいこと、苦しいこと、そして嬉しいこと、楽しいこと、物心ついた時からそんな物が絶えずやって来て、心が作られていくなぁと。
今日はニッポンが負けてしまったことが悲しい、でも、受け止めなくちゃ。
そして、今朝の朝ドラの千吉さん、
すずめのおじいちゃんの言葉は良かった、
人は1日のうち15分太陽の光を見るだけでも生きていける、心が救われるって。
そうかもしれない。
なんてことを考えた、朝です。

では、今週もどうぞよろしくお願いします。

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by pyssla | 2018-07-03 04:11


ガレットのフルコースをお試しください。


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