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又大きな地震がおきました、被害が少ないことを祈ります。

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今日のランチです。
テーマは春
たけのこご飯、蕗の煮浸し、筍と人参と鶏肉の煮物に、春キャベツの焼きスープ

年中色々食べれるけど、旬は特別、掘りたての筍は今だけです、有り難く頂きます。

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又大きな地震がおきました、被害が少ないことを祈ります。_b0268815_23195397.jpg

大きな筍ご飯、HOLOさんが山から掘ってきてくれました。こんな根っこ初めて見ました、竹はすくっと真っ直ぐ空に向かって伸びてるけど、地中ではグニャグニャ入り組んでしっかり根を張ってるんですね。

普通に今日が過ごせて、明日を迎えられることは本当に奇跡のようなことかも。感謝して日々を過ごさなくちゃいけませんね。

明日も春をお届けします。
筍とインゲンの天ぷら
カボチャの焼きコロッケ
青菜と豆腐と春雨のピリ辛煮
ナスの味噌汁

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これは昨日のランチ
生ハムとグリュエルチーズのオープンサンド
キャベツと甘夏のサラダ
ジャガイモのポタージュ

明日もいい日でありますように。
by pyssla | 2016-04-14 23:05


ガレットのフルコースをお試しください。


by pyssla

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