今日のお昼ご飯

豚の炙り焼きマスタードで
キャベツとジャガイモと根菜のスープ
ほうれん草のおひたし
マカロニナポリタン
パプリカとピーマンのソテー
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これは昨日のサバサンド
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ジャガイモとキャベツのスープを煮込んでます
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マリネした塊肉に火を通して、今からさっと炙ります。
おいしいですよ^_^

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# by pyssla | 2017-03-03 11:45

早じまいします。本日都合により2時までです。

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火曜のランチ
天ぷらとちらし寿司
お雛様が近いですから。

今日は久しぶりのサバサンド。
根菜と白インゲン豆のスープも。


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# by pyssla | 2017-03-02 12:00

うちの庭にも春の兆しが^_^

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見えますか?黄色のチューリップ。やっと芽が出てきました。
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これは香りスミレ、自然生えだけど、毎年かわいい花がさきます。
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梅もやっとほころんできました。

さて、来週の献立を決めました。
2月28日火曜日は
お雛様も近いので、ちらし寿司
野菜の天ぷらと卵とじのお吸い物
3/1 水曜日
豆腐と青菜と春雨と豚ひき肉のピリ辛丼
3/2 木曜日
サンドイッチ
3/3 金曜日
砂肝とシャンツァイの焼きそば、白菜とエノキのスープ
の予定です。


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# by pyssla | 2017-02-26 12:27

今日は新作メニューの登場

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揚げおにぎり。エスニックボール?アジアン揚げおにぎりにしようかな。
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塩むすびに衣をつけて揚げました。隠し味が効いてます。
なんでしよう?食べにきてね。

明日は
梅干しツナごはん
レンコン餅、シャキシャキもやしと豚汁。

金曜日は
チキンのシードル煮込み、バケット、サラダともう一品考えます。

それではおやすみなさいおやすみなさい⭐😴
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# by pyssla | 2017-02-22 23:59

梅ももうじき見頃ですね。

時期を逃すと一年待たないと。いろんな意味で旬を逃すな!ですね。
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素敵な色でしょ、タンテボレさんで買えますよ。
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春色です。
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これは信州で仕入れてきたキノコだらけのスープの調理と途中。いい香りのスープとなりました。

今週春色2月も最後の秋、あっという間に一年の4分の1が過ぎて行きます。
ちょっと焦ります。

明日のランチは
ポークステーキ、野菜ソテーとショートパスタのトマトソース、ウドのきんぴらとお味噌汁です。

今週もどうぞよろしく^_^
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# by pyssla | 2017-02-20 21:57


ガレットのフルコースをお試しください。


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