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暑いですね、でも、夏はなんだか嬉しくなります(^-^)

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暑いですね、でも、夏はなんだか嬉しくなります(^-^)_b0268815_21133470.jpg

今日のちゃんとした写真撮り忘れました。
これは歯が心配でかぶりつけない人用のサラダ仕立てのバインミー、写ってないけど鯖のフリットトルコ風も添えました。
大人気です、
だって、美味しいものバインミーサンドイッチ。
今日売り切れちゃって、ごめんなさいしたお客様、来週の水曜日もほぼ同じメニューでやりますのです、いらしてください。
バインミー、くせになるぅ!
てくらい夏の間は週一でやろうかな。

明日は焼きカレー
チーズトロトロの熱々です。

金曜日はやっぱり夏メニューの
蛸飯、ゆで豚の胡麻だれかけと後はまだ考え中。
# by pyssla | 2016-07-20 21:08

梅雨明け宣言!

明けましたね。さぁ、本当の夏が来ます。
でも、暑い暑いもきっとあっという間なんだろうなぁ。
しばらくブログあげてなくて、もう7月も後半。
ちょっとゴタゴタしてまして。
猫を保護してしまったの、あまりにも不憫で。
で、今我が家に居ます。
しかし、先住猫との関係でうちに置いとくわけにはいかず、里親さん探してます。
梅雨明け宣言!_b0268815_00201645.jpg

梅雨明け宣言!_b0268815_00201611.jpg


こんな子です、ショボい感じだったのに、なかなかのイケメンになりました。
梅雨明け宣言!_b0268815_00192206.jpg

今日は息子の母校の野球部の試合観てきました。
勝つ気満々だったけど、いい試合でしたが、
一点及ばず、でした。
息子の時もそうだったけど、負けるともう一緒に野球をできない、そらが悲しいです。 一つでも勝ち進んで、少しでも長くこの仲間たちと野球をしたい、してもらい。
それが夏の地方大会です。
でも、暑いけどいいものですよ。
一生懸命なプレーを観てるのは。

さて、夏本番。いい汗かいてもらいましょう。
火曜日 牛肉とキュウリの夏チゲ、エスニック水餃子、チャプチェと白い御飯

水曜日 鯖のバインミーサンドイッチ
木曜日 チーズがとろーり焼きカレー

では、今週もどうぞ宜しく。
皆さま、熱中症にお気をつけください。
# by pyssla | 2016-07-19 00:06

フライデー プレートランチ

フライデー プレートランチ _b0268815_09582893.jpg

鶏と大豆とパクチーの玄米炒飯
トムヤムクン的な野菜スープ
キャベツとディルのさっぱりコールスローサラダ

今日は
金曜日のスペシャルなプレート
ハンバーグ、クロックマダム、トウモロコシとバジルのピラフ、人参しりしり、ピーマン炒め、
ベイクドポテト、フレッシュトマト
7品が1つのお皿に、賑やかやなプレートです。
それと、
冷たいガスパチョ

週末ですから、ちょっと気分を変えたランチをどうぞ。
# by pyssla | 2016-07-08 09:46

夏?

まだ、ですかね。
入道雲もくもくが夏の到来のサイン、とずっと思ってた。でも、この数年、気がつくと夏が来来てて。梅雨明け宣言なんかもないままに。

初蝉の鳴き声聞きましたか?
私は先週の金曜日の朝。
ジジジ、ってミンミンゼミ?
きっとそうだと思います。
そろそろのようですね。
夏?_b0268815_22531916.jpg

7月になりました。土曜日はお天気もよくて、夕方近くに家を出て、海に行きました。
夏?_b0268815_22531953.jpg

海の家で大あさりを焼いてもらい、ノンアルコールビールでグビッ。
夏?_b0268815_22532039.jpg

すこし半島を上って、見えた景色は岬の向こうに沈む夕陽
夏?_b0268815_22532047.jpg

そして、
夏?_b0268815_22532137.jpg

夏?_b0268815_22532186.jpg

美味しいご飯をいただいて、大満足。

さぁ、夏を満喫しましょう。

今週のメニューは
火曜日は暑い日に熱々、刺激的辛さの四川風麻婆豆腐と夏の海といえば、ソース焼きそば
ピュスラのはちょっと変わっていて
砂肝とバジルのソース焼きそば
ピーマン丸ごと生姜焼きとご飯を少し

水曜日はいつものバインミーサンドイッチ
蒸し鶏とパクチーたっぷりとスープ

木曜日 大豆と鶏のチャーハン

金曜日は小さなハンバーグとバジルパスタ

副菜、汁物はまだ未定です。

では、今週もよろしくお願いします。
# by pyssla | 2016-07-04 22:36

明日がサンドイッチの日になりました。

明日がサンドイッチの日になりました。_b0268815_23410574.jpg

今日はシンガポールチキンライス。
フレッシュな野菜いっぱいのヘルシーご飯です。
明日はトーストサンドイッチ
アルファルファ、チーズ、厚切りベーコン(^-^)
胡瓜をトーストしてバター塗ったパンで挟みます。
スープはミネストローネ

そして金曜日は
牛肉と野菜をビールで煮込んで、パイで蓋をしてオーブンで焼いて熱々を食べていただきます。
これはフランス、ブルゴーニュ名物のカルボナードとイギリスのエールパイをアレンジしたもの。

「世界町歩き」でマンチェスターのカフェで町の人気メニューと出てきたの、美味しそうで。食べたくなったのでわたし流で作ってみます。
お楽しみに。
きっとうまくいきます。

マンチェスターとリバプール🎤🎻019.gifてわかります?そんな歌がつい浮かぶのですよ、マンチェスターと聞くと、
行ってみたい、テレビのようにぶらぶら歩いてみたい。

それでは、後半もよろしく。
# by pyssla | 2016-06-29 23:24


ガレットのフルコースをお試しください。


by pyssla

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