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うちの庭にも春の兆しが^_^

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見えますか?黄色のチューリップ。やっと芽が出てきました。
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これは香りスミレ、自然生えだけど、毎年かわいい花がさきます。
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梅もやっとほころんできました。

さて、来週の献立を決めました。
2月28日火曜日は
お雛様も近いので、ちらし寿司
野菜の天ぷらと卵とじのお吸い物
3/1 水曜日
豆腐と青菜と春雨と豚ひき肉のピリ辛丼
3/2 木曜日
サンドイッチ
3/3 金曜日
砂肝とシャンツァイの焼きそば、白菜とエノキのスープ
の予定です。


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by pyssla | 2017-02-26 12:27

今日は新作メニューの登場

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揚げおにぎり。エスニックボール?アジアン揚げおにぎりにしようかな。
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塩むすびに衣をつけて揚げました。隠し味が効いてます。
なんでしよう?食べにきてね。

明日は
梅干しツナごはん
レンコン餅、シャキシャキもやしと豚汁。

金曜日は
チキンのシードル煮込み、バケット、サラダともう一品考えます。

それではおやすみなさいおやすみなさい⭐😴
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by pyssla | 2017-02-22 23:59

梅ももうじき見頃ですね。

時期を逃すと一年待たないと。いろんな意味で旬を逃すな!ですね。
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素敵な色でしょ、タンテボレさんで買えますよ。
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春色です。
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これは信州で仕入れてきたキノコだらけのスープの調理と途中。いい香りのスープとなりました。

今週春色2月も最後の秋、あっという間に一年の4分の1が過ぎて行きます。
ちょっと焦ります。

明日のランチは
ポークステーキ、野菜ソテーとショートパスタのトマトソース、ウドのきんぴらとお味噌汁です。

今週もどうぞよろしく^_^
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by pyssla | 2017-02-20 21:57

スキーに行ってきました、7年ぶり!

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滑れるのか?恐々でしたが、2日で結構スイースイです^_^
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朝散歩すると白馬だけに、白い馬発見、そおっと撫でさせてくれました。
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こんなに積もってました、童心に戻るってやつです、楽しい時間を過ごせて幸せでした。

明日のランチは
パプリカピュレとキーマカレーの2種類のクロックムッシュ
人参スープ、芽キャベツとブロッコリーの茹でたものにマヨネーズソース、アルファルファサラダ

遊び疲れてブログしばらく書けなくてすみません。

今週はタンテボレウィークです。
一足早い春が来てますよ。
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クッキーも焼きました。
チーズとルバーブ

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by pyssla | 2017-02-15 22:52

さぁ、雪山は招くヨー

明日からスキーです。
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昨日のトマトツナパスタと人参色には見えないけど確かに人参のスープ
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サムゲタンで暖まっていただきました。
冷たくなりましね。
皆さま良い週末を。
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by pyssla | 2017-02-10 17:57

後半メニュー決まりました!

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今日はビーフストロガノフ、たっぷりのルッコラサラダとカボチャ
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昨日のお昼ごはん
鶏の唐揚げ、里芋の炊いたもの、ブリ大根にサラダと味噌汁です。白いごはんが美味しかった。

明日はバレンシアのトマトソースパスタ
キャベツと豆腐のコールスロー、人参スープとバケット

金曜日は寒くなるのでサムゲタン
お肉屋さんに注文した鶏の丸があればですけど。

では、また明日。
雪模様のようです、防寒、足元気をつけて。
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by pyssla | 2017-02-08 23:35

メニュー変更!

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猫は小さな箱が好き?

火曜日のランチメニューを変更します。
新鮮なイカがあったのでイカと里芋の炊いたもの
鳥の唐揚げの南蛮風、お手製タルタルソースとスイートチリソースで
少しだけどこれも新鮮な鰤カマ大根
にします。

ビーフストロガノフは水曜日に。

どうぞよろしくです。
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by pyssla | 2017-02-06 23:46

雨もいい

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ストーブ前でずっと寝てられるようです^_^
みてるだけで心地よくなる。
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でも、何をやってるの?興味津々。何か作業始めるとすぐにやってくる。
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来週スキーに行きます🎿⛷9年ぶり、転ぶのは仕方ないけど上手に転ばないとね。

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穴の空いた帽子の繕いをしてます、なんて言うと手芸が得意のようだけど、まったくダメ。
適当にしかも毛糸じゃなく、刺繍糸でクロスステッチで穴を埋めた。
でも、これでいい^_^
これは40年ものの帽子、私が編んだんじゃないけどね、オットの元カノかな、たまたま見つけて可愛いから息子がかぶってました、スキーの時。

雨の休みはのんびりしていいですね。
家にずっといるから猫たちも落ち着いてる🐱

火曜日はビーフストロガノフです。
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by pyssla | 2017-02-05 13:24

おでん日和だったかな?

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はんぺん、大根、かつを菜、牛すじ肉、玉子、鶏団子。
食べたいものいっぱい入れちゃいました。
きゅうりの酢の物と沢庵に昆布の佃煮、大豆の揚げ甘辛

明日からまた寒くなるようです。

今年から豆まきはんぺんやめました。
それなのにやったことない恵方巻きを無言でパクパク、もぐもぐ、恵方は北北西。
帰りに寄ったお店でまだ数本残ってたので、思わず買いました。
この風習、子供時代はなかったような。
関西でされてたことらしいです、全国ネットになりました。
インターネットもすごいですね、
世界的に有名になるチャンスが誰にでもあるんですもね、
ピコ太郎さん観てて思いました。

では、皆様よい週末を。
インフルエンザの猛威が大変のようです、気をつけましょう。
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by pyssla | 2017-02-03 22:51

明日は立春!暖かくなるらしい。

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鶏大豆シャンツァイ炒飯
今が旬のシジミのお味噌汁、キュウリと人参とキクラゲの酢の物
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チリコンカンと春のミネストローネ
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友達が編んでくれた帽子。
お気に入りです、黄色のラインはお願いしでも入れてもらいました、航海信号でi am daingerous
て意味があるの。
でも、プレジデント トランプのサインに見えなくもない、そう思いません?

明日は暖かくなるらしいですが、おでん🍢です。

明日もどうぞよろしく。
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by pyssla | 2017-02-02 13:50


ガレットのフルコースをお試しください。


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